O restaurante teve início em 2001 quando Benedito de Oliveira Pinto, o “Benê”, assumiu o casarão onde é atualmente o restaurante. Logo no início era um ambiente modesto na avenida principal da turística São Bento do Sapucaí e com o passar do tempo o sabor da comida mineira foi atraindo cada vez mais pessoas em toda a região. O empresário por sua vez sentiu necessidade de ampliar o espaço para que pudesse acomodar melhor seus clientes e visitantes e hoje, 10 anos mais tarde, ele conta com uma estrutura ampla e bela decorada com o jeito rústico do sertão.